seblakk

 Bahan:

100 gram kerupuk aci (rendam air panas sampai agak lembek)

1 butir telur

2 lembar sawi hijau atau kol (potong)

3 bakso (iris)

3 sosis (iris)

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula

1/2 sendok teh kaldu bubuk

1/2 sendok teh merica bubuk

400 ml air

Minyak untuk menumis


Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

3 butir kemiri (sangrai)

1 ruas kencur

5-10 cabai rawit merah (sesuai selera)


Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan telur, orak-arik sebentar.

3. Tambahkan bakso dan sosis, aduk rata.

4. Masukkan air, lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica.

5. Setelah mendidih, masukkan kerupuk yang sudah direndam.

6. Tambahkan sayur dan daun bawang, masak sampai matang.

7. Sajikan seblak panas dengan taburan bawang goreng.

kalian bisa tambahin aneka Frozen food yang kalian sukaa!!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

jagung cheese tarik

 Bahan-bahan: 2 buah jagung manis, serut 2 sdm margarin 2 sdm susu kental manis 50 ml susu cair full cream 100 gr keju mozarella, potong kecil-kecil 50 gr keju cheddar, parut cara:  rebus jagung hingga matang, lalu tiriskan  masukan margarin kedalam teplon, dan masukkan jagung yg sudah direbus tadi tumis jagung dan tambahkan susu kental manis dan susu cair, aduk hingga merata  tambahkan keju cheddar dan aduk hingga meleleh masukkan keju mozzarella aduk sebentar agar meleleh dan siap disajikan (sajikan selagi hangat, biar masih lumer) selamat mencoba!
Baca selengkapnya

🤨

Hari-hari Seorang Siswa yang (Kadang) Lelah Pagi-pagi, alarm HP bunyi 📱🔔. Aku buka mata sebentar, terus matiin alarmnya dan lanjut merem lagi 😴. Tapi nggak lama kemudian, ibu udah teriak dari luar kamar, "Bangun! Nanti telat sekolah!" Yaudah, dengan berat hati aku bangun, mandi seadanya, terus buru-buru pakai seragam 🏫.   Sambil sarapan roti seadanya, aku ngecek HP. Siapa tahu ada chat dari dia. Tapi ya, nggak ada. Paling cuma notif dari grup kelas atau chat dari temen. Aku tarik napas, yaudahlah, mungkin dia masih tidur atau nggak kepikiran buat ngechat aku.   Di sekolah, aku ketemu temen-temen. Ada yang masih ngantuk, ada yang heboh sendiri. Pas pelajaran pertama dimulai, aku berusaha fokus, tapi jujur, pikiranku ke mana-mana. Aku kepikiran dia. Kapan ya terakhir kali dia ngechat aku duluan? Kayaknya udah lama banget.   Pas jam istirahat, aku duduk di kantin sama temen-temen 🍛. Mereka sibuk ngobrol, aku cuma senyum-senyum aja sambil buka HP lagi. Aku...
Baca selengkapnya